뚝배기 หม้อดินเกาหลี +จานรองหม้อ เบอร์ 3-4 Korean Stone Pot With Tray เหมาะสำหรับใช้ประกอบอาหารทุกชนิด หนา และทนความร้อนได้ดีมากๆ สามารถนำใช้บนเตาแก๊ส หรือเตาไฟฟ้าเซรามิคได้ ยกเว้นเตาอินดั๊กชั่น ตัวฐานรองเป็นพลาสติกทนความร้อนสูง
มีขนาดให้เลือกตามนี้
– เบอร์ #4 กว้าง 14.7 cm.
ข้อเเนะนำ วิธีเผาหม้อก่อนนำไปใช้งานเพื่อถนอมหม้อให้ใช้ได้นาน 1.นำหม้อไปล้างทำความสะอาด แล้วเช็ดให้แห้ง ทาน้ำมัน(น้ำมันพืช)ให้ทั่วใบ และนำไปตั้งไฟให้พอร้อน 1 รอบ และพักไว้ให้เย็น 2.หลังจากที่พักให้เย็น นำไปล้างน้ำอีก1 รอบ พร้อมกับใส่น้ำลงไปในหม้อ ใช้ไฟอ่อนถึงกลางต้มน้ำจนเดือด พอเดือด ทิ้งไว้ 5-10นาที จึงปิดไฟ เทน้ำทิ้ง แล้ววางผึ่งให้แห้ง
**ข้อควรระวังในการใช้งาน** -ควรใช้ฟองน้ำด้านนุ่มในการล้างทำความสะอาด หลีกเลี่ยงการขัด ถูแรงๆ -ไม่ใช้ไฟแรงจัดในทันทีในการทำอาหาร ควรใช้ไฟกลางๆก่อน เพื่อไม่ให้อุณหภูมิเปลี่ยนฉับพลันเกินไป
|
ความคิดเห็น
ยังไม่มีความคิดเห็น